LOGIN   |   Forgot Password   |   Sign Up   
0 items
Home News & Activities About Us Membership Job Opportunities Store Location Contact Us FAQ
Choose your Book
Malay Books  
English Books  
Indonesia  
Choose your Book Malay Books Hobi/Kemahiran Masakan
 



this with your friends
Asas Penyediaan Masakan Barat ()
by author CHEF REEZLIN, ,

Buku ini dihasilkan bertujuan untuk memberi pendedahan tentang asas-asas yang digunakan dalam penyediaan masakan barat. Ia merangkumi teknik dan kaedah pemotongan bahan, penghasilan stok dan penyediaan hidangan. Teknik dan resepi turut disertakan dengan gambar langkah demi langkah yang perlu diikuti dengan cara yang mudah dan praktikal. Penguasaan teknik yang betul diperlukan bagi menyediakan hidangan yang menepati cita rasa masakan barat. Hidangan yang disajikan dalam resepi ini bukan sahaja lazat malah cepat untuk disediakan selain bahan-bahan masakan yang mudah didapati di pasar raya. Buku ini juga boleh digunakan oleh pelbagai peringkat bagi menguasai teknik masakan barat dan menghasilkan kelainan dalam hidangan harian.

Status : Out of Stock
Retail Price : RM25.00
Now Offer : RM25.00

ISBN:
9789676126054
Category:
Masakan
Format:
KULIT NIPIS
Publication Date:
2013
Publisher :
UTUSAN
Pages:
104
Dimensions (mm):

Weight:
0.60

 

Related Products




 

 

Recently Viewed




 

Home News & Activities About Us Membership Job Opportunities Store Location Contact Us FAQ View Cart

 

 

Copyrights. All Rights reserved